關于日本溫泉酒店工作，去日本之前溫泉酒店工作給我的印象就是，和國內的酒店服務員之類的工作；而實際：也是就服務員，但是對于外國人來說，溫泉酒店的會席料理制作，怎么上菜，怎么給客人解說菜的做法，食材來源，也是一種學習日語的好機會。
 
在溫泉酒店工作半年后，口語交流基本沒問題，其實日本的工作環境很容易適應，作為新人，工作前會有研修培訓，主要會告訴你你的工作應該怎么做，達到怎樣的結果，只要按規章程序就不會出錯，是很像螺絲釘，但是工作界限清晰，分工明確，完成規定工作，拿到相應報酬，加班會按1.25倍付加班工資，不愿意加班可以拒絕的，總體很公平。
 
在日本生活壓力小，同事相處我沒有遇到什么奇葩事情，偶爾會聚餐吃烤肉，和國內差不多。 購物方便，生活用品家附近都能購入，沒有網購也很方便，自然景觀旅游區基本沒有門票，商品價格合理，電車分普通、快車、特快，即便沒有車出行也很方便，旅行體驗很棒。在日本很少有人在意年齡婚姻，只要不給別人添麻煩，做什么都是個人自由。面試也更看重個人能力，根據職位工作內容用人選擇更偏向職業學校畢業的學生而不是名校畢業生，基本沒有職業歧視。
 
很多人比較排斥服務性質的工作，但是對于沒有在日本工作過的同學，這是非常好的機會，門檻相對比較低，對于日語口語的練習是個非常難能可貴的機會。
除非高端技術人才，外國人如果想拿到工作簽證的話，免稅店和溫泉酒店的職位是最好的跳板。